Ingredienti:
pane per bruschette
bresaola
formaggio spalmabile
semi di papavero
qualche fogliolina di menta ( o rucola)
olio evo
Procedimento:
- Tostare il pane in forno ( o microonde - funzione crisp) facendo attenzione a non seccarlo troppo
- Spalmare la bruschetta con il formaggio spalmabile
- disporre le fettine di bresaola
- mettere al centro un altro ricciolo di formaggio
- cospargere con i semi di papavero e decorare con qualche fogliolina di menta (o rucola)
- finire con un filo di olio evo